夫は仕事で時たま淡路島へ行きます。先月突然「三年フグ食べに行かない？」と誘ってきました。 フグは下関が有名ですが、淡路島福良湾の三年フグもまた有名ですよね。 普通養殖フグは2年で出荷されるのだけれど、福良のフグは1年長く […]